KITCHEN

アメリカ生まれビタクラフトの社名は、ビタミン（ビタ）を逃さない手作り（クラフト）の鍋であることから。
その名の通り、素材の持つ水分を活かして調理する無水調理では、大量のお湯を沸かして茹でる必要がないため、水に溶けやすいビタミン・ミネラルの損失が無いうえ、調理時間が驚くほどスピーディーです。
また無油調理では、素材の持つ油を活かして調理するため、油脂類の過剰摂取が抑えられます。

こうした健康調理を基本に、ビタクラフトは創業時より家庭の食生活をより豊かに、健やかに彩ってきました。
その高い機能性はもちろん、使い勝手についてもすぐれており、鍋の開発にあたっては、約10万人もの主婦をはじめ、栄養士、医師、料理研究家、幅広い人の意見が取り入れられました。

世界最高級の調理器具として、高い機能性と品質を誇り、世界中の家庭料理を支えつづけるビタクラフト。
アメリカではビタクラフトは花嫁道具の定番品として選ばれるほど認められた存在であり、また世界各国においても、これまで多くの実績と信頼を生んできました。

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